双核臭氧发生器：可有效提升食用菌接种率及产量_产业资讯_食用菌新闻_中国商务网

  为了满足食用菌消费市场需求，我国许多地区已采用人工方式，规模化种植食用菌。杂菌污染是人工栽培食用菌的一个重要问题，影响了食用菌的接种成功率、食用菌质量和产量。专业开发食用菌增产保质技术的上海康久消毒技术有限公司的周立法工程师认为，采用双核臭氧发生器和综合质量控制措施，可提高食用菌接种率和食用菌产量。案例：为了更好的提高食用菌接种率、提高食用菌质量和产量，山西省大同市广灵县北野食用菌业开发有限公司，采购了一批移动式双核臭氧发生器，用于多个场所的杀菌消毒，这些场所包括食用菌接种室、菌种培育室、菌菇生产车间（即菌菇种植大棚）。相较常规化学方法臭氧杀菌消毒之后，会自行分解为氧气，不产生残留污染，消毒后一段时间，人员再进入消毒场所，则不需通风换气。据了解，双核臭氧发生器采用双核臭氧消毒原理开发而成，是一种先进的食品消毒机。双核臭氧发生器能快速杀灭食用菌各个车间内的微生物，也可避免化学药品消毒对食用菌品质的负面影响。使用臭氧对食用菌车间消毒，对生产操作人员健康也有积极的作用。移动臭氧发生器是一种先进的双核臭氧发生器，具有臭氧发生量大、稳定性很高、杀菌效果非常明显、常规使用的寿命长、自动化程度高等特点，该设备的研发成功是杀菌消毒行业的一次重大革新。随着食品全产业链的构建和食品安全保障方案的完善，以及消费者要求的提高，食品安全保障人员将会更多地关注食品安全源头即可食性农产品的安全，因为食品是以可食性农产品为原料加工而成的。

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